Sistema de Ósmosis Inversa Winterhalter AT-M

Serie AT Excellence · Máxima pureza de agua para cocinas profesionales

El Winterhalter AT-M es un equipo de ósmosis inversa de alto rendimiento diseñado para garantizar resultados de lavado impecables en lavavajillas industriales. Este sistema externo y autónomo purifica el agua eliminando hasta el 98 % de las sales y minerales disueltos, evitando la formación de cal en cristalería, vajilla y cubiertos, y suprimiendo por completo la necesidad de pulido manual.

Con el AT-M, cada ciclo de lavado se traduce en mayor brillo, mayor higiene y mayor vida útil tanto para la vajilla como para el propio lavavajillas. Es la solución ideal para restaurantes, hoteles, bares y cocinas industriales donde la presentación y la eficiencia son fundamentales.

Brillo perfecto sin esfuerzo

Gracias al enjuague con agua osmótica, los vasos y platos se secan de forma natural, sin marcas ni residuos. Esto no solo mejora la imagen frente al cliente, sino que también reduce tiempos de operación y costos de personal.

Características principales

• Equipo de ósmosis inversa externo y autónomo
• Elimina hasta el 98 % de las sustancias disueltas
• Capacidad de producción: hasta 180 litros por hora
• Utiliza ocho membranas de ósmosis inversa
• Bomba de presión previa para máximo rendimiento

Control inteligente y conectividad

• AquaOpt: compensa automáticamente la pérdida de calidad tras pausas prolongadas
• Conexión directa: estado del equipo visible en la pantalla del lavavajillas Winterhalter
• Microprocesador con programas guiados de limpieza y conservación de membranas

Seguridad y mantenimiento

• Sensores de fugas y protección de bomba
• Protección del pre-filtro para mayor vida útil del sistema
• Diseño IPX5: resistente a salpicaduras

Compatibilidad

• Lavavajillas Winterhalter GS 200, GS 300, GS 402 y Serie UC
• Requiere cartuchos de pre-filtración AC-M

Especificaciones técnicas

• Dimensiones: 365 x 505 x 420 mm
• Alimentación eléctrica: 220–240 V / 50–60 Hz
• Presión mínima de entrada: 1,5 bar
• Peso: 34 kg
• Grado de protección: IPX5

El Winterhalter AT-M es la solución perfecta para operaciones de alto volumen que exigen agua pura, brillo impecable y máxima eficiencia operativa. Menos trabajo manual, menos mantenimiento y una imagen profesional en cada servicio.